Piccolo Birrificio Clandestino, marchi artigianali italiani e musica dal vivo per il 13esimo anniversario: il programma

Compie tredici anni di attività il Piccolo Birrificio Clandestino di via Cimarosa. Per festeggiare il traguardo, il locale, nelle serate di venerdì 30 giugno e sabato 1 e domenica 2 luglio dalle 18 alle 2, si trasformerà in un grande pub nel quale saranno attivi banchi di spillatura, con in mescita oltre 35 birre a rotazione tra quelle dello stesso Clandestino e quelle di altri ben 10 marchi artigianali italiani. Non mancheranno poi musica dal vivo, dj set, giochi di gruppo (anche in tornei), il classico biliardino, il beer-pong (una sfida al lancio di precisione con una pallina che deve centrare un bicchiere da birra) e il corn-hole (in cui a essere lanciati, cercando di centrare un buco, sono dei sacchetti di mais). 

Questi, nel dettaglio, i produttori ospiti: per il Piemonte Baladin (Piozzo, Cuneo); per il Veneto, La busa dei briganti (Cinto Euganeo, Padova); per l'Emilia Romagna Ca' del Brado (Rastignano, Bologna); per la Toscana il Birrificio del Forte (Pietrasanta, Lucca); per il Lazio Ritual Lab (Roma), East Side (Latina) e Rebel's (Roma); per l'Abruzzo Opperbacco (Notaresco, Teramo); per la Campania Okorei (Mariglianella, Napoli). A integrare le bevute, una ricca offerta di ristoro con spuntineria tipica e street food di qualità. In "batteria" ci saranno ben quattro cucine livornesi: quella della stessa PBC tap-room, quella del PBC-Pub Centro Città (via Solferino), quella de "L'angolo della Carne" e quella della pizzeria "Da David".