'Navigando con gusto', il pizzaiolo piombinese Marcello Schisano in gara a bordo di Msc Crociere

Sarà in gara per sfornare la miglior pizza a bordo di Msc Crociere dal 15 al 22 marzo, nell'ambito dell'evento 'Navigando con gusto'. Un format realizzato e giunto alla terza edizione proprio per valorizzare il piatto italiano più famoso del mondo. Tra i circa trenta professionisti della pizza ci sarà anche il piombinese Marcello Schisano, titolare di Mondo Pizza in via Pisacane. Napoletano d'origine, classe 1977, negli anni è stato più volte insignito di diversi riconoscimenti. A complimentarsi con lui anche il sindaco di Piombino, Francesco Ferrari, che gli ha fatto un grande 'in bocca al lupo' per quest'avventura. 

"Non è la prima volta - ha scritto infatti Ferrari - che Marcello ottiene un riconoscimento della propria professionalità: solo tra gli ultimi impegni ricordiamo la partecipazione a Master Pizza Champion 2021, il talent show di Sky dedicato ai professionisti della pizza. Complimenti dunque ad un'autentica star della ristorazione piombinese". Dopo il periodo del militare Marcello ha aperto un locale a Cecina e poi Mondo Pizza a Piombino, nel corso del 2019 è diventato anche istruttore dell'Accademia Pizzaioli. Insomma, un vero professionista della pizza che nelle prossime settimane avrà ancora una volta la possibilità di far vedere di che cosa è capace in gara con altre star.