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Cronaca

Frodi e contraffazione alimentare, un anno di sequestri e 13 esercizi commerciali chiusi: i numeri di capitaneria di porto e Asl

Dodici tonnellate di pescato sequestrate, 40 illeciti riscontrati e 64mila euro di multe: ecco l'attività di controllo sul territorio regionale

Tutelare il consumatore con i controlli sulla filiera commerciale dei prodotti ittici combattendo e frodi e la contraffazione alimentare. È questo uno degli obiettivi della collaborazione tra Regione Toscana e Direzione marittima di Livorno con un piano di azione congiunto per la salvaguardia della salute pubblica e la tutela della risorsa ittica che vede coinvolti gli ispettori pesca della capitaneria di porto e il personale ispettivo delle Aziende sanitarie Toscana nordovest, centro e sudest. Sono loro, anche nel 2022, ad aver svolto una serie di attività di vigilanza su tutto il territorio regionale il cui bilancio è stato illustrato in un incontro tra le due amministrazione.

Frodi e contraffazione alimentare, i numeri del 2022: 12 tonnellate di pescato sequestrato e 13 ristoranti chiusi

I controlli hanno riguardato vari soggetti coinvolti nella catena alimentare, tra cui società di import/export, grossisti, supermercati, pescherie e ristoranti dove sono stati accertati e contestati complessivamente 40 illeciti per la violazione delle norme sanitarie poste a tutela del consumatore e della risorsa ittica, per un totale di circa 64mila euro di sanzioni comminate. Dodici le tonnellate di alimenti sottoposti a sequestro i quali, se finiti sulle tavole degli italiani, avrebbero potuto comportare gravi rischi per la salute umana. Tredici, invece, gli esercizi commerciali chiusi dall’autorità sanitaria per la mancanza dei prescritti requisiti igienico sanitarie o per le gravi carenze accertate.

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