I carabinieri del Nas hanno eseguito un'ispezione all'interno di un ristorante etnico della zona nord di Livorno. Una volta all'interno è stato accertato che in un congelatore a pozzetto erano conservati, per il successivo utilizzo, varie tipologie di alimenti ittici (salmone, branzino, gamberi) privi di tracciabilità. Inoltre durante la verifica nei locali dell'attività (cucina e deposito alimenti) sono state rilevate precarie condizioni igienico-sanitarie per la presenza di sporco pregresso e diffuso nonché scarti di precedenti lavorazioni sparsi sulla pavimentazione di tutti gli ambienti e sulle attrezzature. Al titolare, un 33enne di origini orientali, oltre al sequestro cautelare di 10 chili di alimenti, è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.