Circa 50 kg di alimenti sequestrati e 1.500 euro di multa al titolare. Questo il risultato di un controllo dei carabinieri del Nas in un ristorante a Livorno. I militari dell'Arma hanno accertato che all'interno del locale erano conservati, per il successivo utilizzo, varie tipologie di prodotti alimentari (polenta, carne di manzo e di pollo, orate, pesce persico) privi di tracciabilità, così da disattendere le procedure del manuale di autocontrollo.

"Alimenti scaduti e scarse condizioni igienico-sanitarie", multato bar-ristorante a Livorno

Al titolare, un 48enne originario del Sud America, oltre al sequestro del cibo per un valore stimato di 600 euro, è stata elevata multa di 1.500 euro.