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Estate e caldo, attenzione a tavola: i cibi che fanno aumentare la sudorazione

Vediamo quali sono i piatti da evitare durante la stagione più calda dell'anno

Un'estate, quella che stiamo vivendo in questo 2022, particolarmente calda e afosa. Per trovare un po' di refrigerio e non incrementare ulteriormente la sensazione di calore, è opportuno prestare particolare attenzione agli alimenti consumati a tavoli. Alcuni di questi, infatti, causano un aumento della sudorazione: vediamo quali.

Piatti caldi

Assolutamente da evitare, ovviamente, i piatti caldi. Le alte temperature delle pietanze contribuiscono infatti ad aumentare anche la temperatura del nostro corpo, accentuando ancor di più la sudorazione.

Alcol

Durante la stagione estiva molti di noi sono abituati a concedersi un po' di relax bevendo delle birre fresche. Tale bevanda, come tutte quelle alcoliche, è però caratterizzata da un potere vasodilatatore che contribuisce ad aumentare la nostra sudorazione.

Alimenti nervini

Gli alimenti nervini, ovvero caffé, té e cioccolato, forniscono una grande carica di energia al nostro organismo. Le sostanze contenute al loro interno, tuttavia, provocano anche un aumento della sudorazione, oltre che della frequenza cardiaca.

Carne rossa

Il consumo di carne rossa aumenta i tempi di digestione e, di conseguenza, la produzione di sudore. Un effetto che risulta ulteriormente incrementato se i piatti vengono serviti caldi.

Spezie piccanti

Le spezie piccanti, come ad esempio il peperoncino, spingono l'organismo a ridurre la temperatura corporea, sollecitando così particolarmente le ghiandole sudoripare.

Fritti

I piatti fritti, caratterizzati da un alto contenuto di grassi, aumentano i processi di digestione: ciò aumenta anche la sudorazione.

Bevande e cibo ghiacciati

Consumare bevande e cibi ghiacciati fa sì che il nostro corpo sia spinto a riequilibrare la temperatura corporea interna producendo calore: fattore che provoca un aumento della sudorazione.

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