Martedì, 3 Agosto 2021
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Riciclare il panettone, sette idee sfiziose

Alcune idee per consumare il tradizionale dolce di Natale in maniera alternativa

Il Natale è passato e nelle nostre case sono ancora molti i panettoni non ancora consumati. Se siete sazi di questo dolce dopo averne fatto ingordigia in questi giorni, ecco qualche idea per riciclarlo in maniera sfiziosa.

Come riciclare il panettone

Il panettone può essere riutilizzato in moltissimi modi. Vediamo qualche suggerimento.

  1. La prima idea, la più classica, è quella di utilizzare il panettone al posto di biscotti e dolci per la colazione. Inzuppato nel latte, nel tè o in una tisana, riesce a saziare e a dare tutte le energie necessarie per affrontare la giornata.
  2. Il panettone può essere infarcito di mascarpone, crema o panna ed essere consumato a merenda o a metà pomeriggio. In questo caso, per renderlo più originale, potreste tagliarlo a fette orizzontali e farcirlo come più vi piace: un dolce originale e gustoso da offrire ai vostri ospiti. 
  3. Con un po' di fantasia è possibile realizzare anche i muffin di panettone. In questo caso basterà ridurlo in piccoli pezzi e mischiare tutto con uova, zucchero, lievito e yogurt prima di far cuocere in forno a 180° per 25 minuti.
  4. Se siete amanti dei semifreddi, potete realizzare il panettone-gelato: prendete del gelato del gusto che preferite, tagliate il panettone sempre a fette orizzontali e spalmate il gelato su ogni strato. A questo punto riponete in congelatore e lasciate riposare. 
  5. Il panettone può essere anche svuotato ed essere riempito con le marmellate, come ad esempio quella ai frutti di bosco.
  6. Per rendere originale il vostro panettone, potreste sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato fondente, al latte o bianco e, ancora caldo, versarlo sul panettone.
  7. Altra soluzione è quella di realizzare tanti piccoli dessert: prendete delle coppette, metteteci dentro un pezzo di panettone, un po' di cioccolata e aggiungete mascarpone o zabaione.
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