Sagra a tre stelle: cinghiale, trippa e chiocciole al Gabbro

Da giovedì 4 al domenica 7 luglio in programma l'ultimo week end della Sagra a Tre stelle: cinghiale, trippa e chiocciole che si tiene al Gabbro, frazione di Rosignano Marittimo (LI), un appuntamento all'insegna del divertimento e della cucina tradizionale nella Costa degli Etruschi.
Il programma della Sagra Tre Stelle di Gabbro prevede tutte le sere l'apertura degli stand gastronomici. Proprio in questi spazi saranno preparati dei gustosi piatti a base di cinghiale, la tradizionale trippa di bovino e le immancabili lumache. Oltre a questo, il menù della sagra sarà ricco di altri piatti provenienti dalla tradizione contadina della Costa degli Etruschi.
Nel corso della sagra sarà anche possibile divertirsi a suon di musica e grazie ad alcuni eventi rivolti a tutte le età.
La Sagra Tre Stelle Cinghiale, Trippa e Chiocciole è organizzata dall'ARCI di Gabbro in collaborazione con i volontari locali.

PER INFO
ARCI di Gabbro