Mojito, come farlo in casa: la ricetta originale

Il mojito, simbolo per eccellenza degli aperitivi in spiaggia, è uno dei cocktail più amati dagli italiani. Questo drink, di origine cubana, può essere preparato rapidamente anche in casa in pochi semplici passaggi. Vediamo quindi come preparare un perfetto mojito restando fedeli alla ricetta originale.

Ingredienti

Questi gli ingredienti per preparare un mojito seguendo la ricetta originale:

• 4 cl di rum bianco;
• 3 cl di succo di lime fresco;
• 6 rametti di menta (meglio se hierbabuena);
• 2 cucchiaini di zucchero di canna bianco;
• Soda o acqua gassata.

Preparazione

• Mettere in un tumbler alto zucchero, succo di lime, rum e menta.
• Amalgamare il tutto premendo delicatamente le foglie di menta, unire poi il ghiaccio a cubetti e la soda.
• Decorare con un rametto di menta.