Guida Michelin 2024, Osteria La Cerreta tra i migliori ristoranti per rapporto qualità-prezzo

Nella nuova guida Michelin Italia 2024 sono presenti anche i 29 Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti. Si tratta di locali, sui quali comparirà la faccia sorridente dell'Omino Michelin che si lecca i baffi, con un menu completo ad un ottimo rapporto qualità-prezzo. Tra questi ce n'è uno anche in provincia di Livorno: si tratta dell'osteria la Cerrata a Sassetta. "In questi locali - precisa Sergio Lovrinovich, direttore della guida Michelin Italia - va in scena il territorio, non sempre proposto in modo tradizionale, ma sempre attenti al gusto, al prodotto e alla filiera. Tra le novità della selezione 2024, La Locanda Pincelli - all'interno di un ex circolo operaio a Bologna - che propone una cucina di qualità, fantasiosa e creativa, dove l'unica concessione alla tradizione sono i tortellini.

Ristoranti Bib Gourmand 2024, la lista completa

Di seguito ecco tutti i locali consiglilati:

• Del Belbo - Da Bardon San Marzano Oliveto (At) in Piemonte;
• Mezzolitro Vini e Cucina a Rho (Milano);
• Rimulas a Voghera (Pv; 
• Rosmarino a Genova;
• Apollonia a Nalles (Bolzano);
• Krone a Aldino (Bolzano);
• Oberraindlhof a Madonna di Senales (Bolzano); 
• Osteria Platzegg a San Michele (Bolzano); 
• Ostaria Tyrol a Moena (Trento); 
• Osteria Madonnetta a Marostica (Vicenza); 
• Locanda Pincelli a Selva Malvezzi (Bologna); 
• Nuova Roma a Sasso Marconi (Bologna); 
• Buca 18 a San Clemente (Rn); 
• L'Oste Dispensa a Orbetello (Grosseto); 
• La Cerreta Osteria a Sassetta (Livorno); 
• Camiano Piccolo a Montefalco (Perugia);
• Stella a Casaglia (Perugia;
• Nana Piccolo Bistrò a Senigallia (Ancona); 
• Il Ritrovo d'Abruzzo a Civitella Casanova (Pescara); 
• Aciniello a Campobasso; 
• La Dispensa di Armatore a Cetara (Salerno); 
• La Fratanza a Nocera Superiore (Salerno); 
• Vecchio Porto a Villa San Giovanni (Reggio Calabria); 
• ChiaroScuro a Cagliari; 
• Old Friend a Cagliari; 
• Sa Mandra ad Alghero; 
• Osteria Acqualavica a Catania; 
• Salotto sul Mare a Terrasini (Palermo); 
• La Locanda del Colonnello a Modica (Ragusa).