Masterchef, la livornese Eleonora vince l'edizione 2024: "Non ha senso"

Eleonora Riso è la 13esima Masterchef italiana. La 27enne livornese, nella finalissima del cooking show andata in onda su Sky questa sera, giovedì 29 febbraio, ha battuto la concorrenza di Antonio e Michela (Sara, invece, è stata eliminata al termine della prova tecnica alla presenza dello chef Andreas Caminada, istituzione della cucina elvetica con tre stelle Michelin) conquistando i giudici Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri con il suo menù degustazione Ichigo Ichie, ispirato alla cucina giapponese ed alle proprie tradizioni.

Per Eleonora, cameriera originaria di Collesalvetti che vive da anni a Firenze, un successo quanto mai meritato, dato che, nel corso dell'intera edizione, ha più volte saputo stupire con piatti che niente hanno da invidiare a quelli degli chef stellati. E, non a caso, era stata proprio lei la prima a conquistare l'accesso all'ultimo atto della gara con il piatto "Fondali emersi".

La livornese, che all'interno del programma non ha mancato di sottolineare il legame anche culinario con la sua città, come nell'Invention test in cui ha proposto una pizza bianca farcita con torta di ceci e melanzane, si è così aggiudicata un premio in denaro di 100mila euro in gettoni d'oro, l'opportunità di pubblicare il proprio libro di ricette con la rinomata casa editrice Baldini+Castoldi e l'accesso ad un corso di alta formazione all'Alma, scuola internazionale di cucina italiana.